虾死多久会变成白色 虾死后发白是什么原因

虾死后通常会很快变成白色。这是因为虾体内的色素被氧化分解，使其外表变得白色。虾体内的色素主要是由虾壳中的胆红素以及虾肉中的色素组成的。当虾死亡后，胆红素和其他色素的结构发生变化，导致其颜色发生改变。同时，自然氧化和细菌的作用也会加速这个过程。

虾死后通常会很快变成白色。这是因为虾体内的色素被氧化分解，使其外表变得白色。虾体内的色素主要是由虾壳中的胆红素以及虾肉中的色素组成的。当虾死亡后，胆红素和其他色素的结构发生变化，导致其颜色发生改变。同时，自然氧化和细菌的作用也会加速这个过程。