动物性蛋白质是从动物源头获取的蛋白质，包括以下一些常见的种类：1.肉类蛋白质：例如牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等肉类中含有丰富的蛋白质。
动物性蛋白质是从动物源头获取的蛋白质，包括以下一些常见的种类：
1. 肉类蛋白质：例如牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等肉类中含有丰富的蛋白质。
2. 鱼类蛋白质：例如鱼肉中含有高质量的蛋白质，如鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼等。
3. 禽类蛋白质：例如鸡蛋中含有丰富的蛋白质，其中蛋清中的卵清蛋白质属于优质蛋白质。
4. 奶制品蛋白质：例如牛奶、乳制品中的乳清蛋白质和酪蛋白质。
5. 非肉类动物蛋白质：例如海产品中的贝类、虾类等。
总结起来，常见的动物性蛋白质包括肉类、鱼类、禽类、奶制品和部分海产品。