要剥离提子的皮，可以按照以下步骤进行操作：1.选购带有完整皮肤和光泽的成熟提子。这个动作主要是为了用刀的锋利边缘撬起一个小小的开口，帮助剥离皮肤。
要剥离提子的皮，可以按照以下步骤进行操作：
1. 选购带有完整皮肤和光泽的成熟提子。
2. 将提子洗净，用凉水冲洗掉表面的灰尘和杂质。
3. 用刀轻轻在提子的底部或顶部，即与枝干相连的部位，进行一轻划。这个动作主要是为了用刀的锋利边缘撬起一个小小的开口，帮助剥离皮肤。
4. 接下来可使用手指或小刀，从开口处扣开提子的皮，轻轻握住提子下方，在不强力挤压的情况下，把提子往上撬，同时用另一只手指蘸水轻轻润湿提子的皮肤，帮助剥离。
5. 当提子的皮肤从开口处完全剥离时，即可整个提子的皮肤逐渐剥除。
6. 最后注意检查提子是否有把枝或皮留在果皮内，若有可以使用小刀将其清除。
以上是剥离提子皮的一般方法，希望对你有帮助！