清肺汤是一道很受欢迎的家常汤,既美味又有助于清洁肺部。希望以上的清肺汤做法能够帮到你,祝你健康!
清肺汤是一道很受欢迎的家常汤,既美味又有助于清洁肺部。
以下是一种简单的清肺汤的家常做法:
材料:
- 瘦肉(鸡肉、猪肉或牛肉):250克
- 红枣:6-8颗
- 莲子:30克
- 淮山片:20克
- 枸杞:适量
- 生姜:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 将瘦肉切成块状,用开水焯水去血水,冲洗干净备用。
2. 将淮山片用清水泡软,切成小片备用。
3. 生姜洗净切片备用。
4. 锅中加入足够的水,煮开后加入瘦肉、红枣、莲子、淮山片和姜片。
5. 用中小火煮烂,大约需煮1-2小时。
6. 最后加入适量的盐和枸杞煮开即可。
这是一种基础的清肺汤做法,如果你喜欢可以根据个人口味加入其他食材,如罗汉果、银耳、百合等。
希望以上的清肺汤做法能够帮到你,祝你健康!