红薯干热量比较高的原因有以下几点：1.水分减少：红薯经过晾晒或烘干后，水分含量大大降低，热量密度增加。红薯干热量高不是绝对的，它还是相对于生红薯来说热量更高。相较于其他干果或坚果来说，红薯干的热量通常没有那么高。因此，适量食用红薯干是可以作为一种健康的零食选择。
红薯干热量比较高的原因有以下几点：
1. 水分减少：红薯经过晾晒或烘干后，水分含量大大降低，热量密度增加。
2. 糖分浓缩：红薯中含有较多的淀粉和糖分，水分减少后，这些营养物质相对浓缩，导致热量增加。
3. 脂肪含量：红薯干中虽然脂肪含量不高，但是由于水分减少，相对比例上升，从而导致热量增加。
红薯干热量高不是绝对的，它还是相对于生红薯来说热量更高。相较于其他干果或坚果来说，红薯干的热量通常没有那么高。此外，红薯干相对于薯片等其他零食来说，热量相对较低，营养价值相对较高。因此，适量食用红薯干是可以作为一种健康的零食选择。