蔗糖素是一种甜味剂,也被称为糖精。它是一种化学合成物,与蔗糖的化学结构不同。蔗糖素具有很高的甜度,但不会被人体消化吸收,因此可以用作低热量或无热量的替代品。蔗糖则是一种天然存在于糖蔗、甜菜等植物中的碳水化合物,也是常见的食用糖。 蔗糖素不是蔗糖。蔗糖素是一种甜味剂,也被称为糖精。它是一种化学合成物,与蔗糖的化学结构不同。蔗糖素具有很高的甜度,但不会被人体消化吸收,因此可以用作低热量或无热量的替代品。蔗糖则是一种天然存在于糖蔗、甜菜等植物中的碳水化合物,也是常见的食用糖。