材料：-鸡蛋3个-牛奶200毫升-细砂糖50克-低筋面粉30克-动物性黄油30克-香草精几滴-蛋挞皮9个步骤：1.将鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉和香草精放入搅拌器中搅拌均匀。-在烹饪过程中，可根据个人口味加入葡萄干、椰丝等材料增加口感。
蛋挞是一道非常受欢迎的小点心，下面给出在空气炸锅中制作蛋挞的做法，大约需要几分钟。
材料：
- 鸡蛋3个
- 牛奶200毫升
- 细砂糖50克
- 低筋面粉30克
- 动物性黄油30克
- 香草精几滴
- 蛋挞皮9个
步骤：
1. 将鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉和香草精放入搅拌器中搅拌均匀。
2. 将黄油融化后加入混合物中，继续搅拌均匀。
3. 将蛋挞皮放入蛋挞模具中。
4. 将蛋挞混合物倒入蛋挞皮中，填充至约8分满。
5. 将蛋挞模具放入预热至180摄氏度的空气炸锅中。
6. 设定烹饪时间为10-12分钟，开始烹饪。
7. 检查蛋挞的熟度，如果蛋挞已经变得金黄、表面略微起泡并且摇晃时没有明显晃动，则可以取出。
8. 等待几分钟冷却后，即可品尝美味的蛋挞了。
注意事项：
- 烹饪时间可能因不同的空气炸锅品牌和型号而有所不同，建议根据个人的设备性能进行调整。
- 在烹饪过程中，可根据个人口味加入葡萄干、椰丝等材料增加口感。
- 在蛋挞混合物中加入一些柠檬皮屑或者橙子皮屑，可以增加香味的层次感。