落花生的品质主要包括以下几个方面：1.颜色：良好的落花生应具有黄中微红的颜色。落花生中的花生也具有类似的特点，但是由于落花生往往是整颗出售，所以可以通过观察和感觉来确认其品质。
落花生的品质主要包括以下几个方面：
1. 颜色：良好的落花生应具有黄中微红的颜色。
2. 形状：良好的落花生应该形状饱满，大小均匀，没有破裂或变形。
3. 外观：外表完整，无斑点、霉斑或其他病虫害的痕迹。
4. 口感：口感应该坚脆，有一定的含水量，新鲜的花生应该具有香味。
5. 内在特征：质地饱满，有一定的油脂含量，脂肪含量适中。
落花生中的花生也具有类似的特点，但是由于落花生往往是整颗出售，所以可以通过观察和感觉来确认其品质。