脱骨李里面的胶是什么 脱骨李里面的果胶能吃吗

脱骨李里面的胶是指果肉中的果胶，它是一种多糖类物质，具有增加粘性和稳定性的特性。脱骨李里面的果胶是可以食用的，但通常人们更喜欢食用去核后的果肉，而不食用果胶。

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