在屏幕变黑后，继续按住音量下键，但松开电源键，直至iTunes检测到了一个处于恢复状态的设备。随后，按照iTunes的提示完成恢复。如果以上方法仍然无法解决问题，建议您咨询苹果官方技术支持或就近前往苹果授权维修店进行进一步的故障排除和修复。
如果您的苹果手机在还原过程中死机，但闹钟仍然响，请尝试以下解决方案：
1. 强制重启手机：按住手机的电源键和Home键（如果您的iPhone是iPhone 7或更新机型，则按住电源键和音量下键）直至屏幕关闭，然后再重新开机。
2. 如果第一步无效，尝试使用恢复模式进行修复：将手机连接到电脑上，然后使用iTunes（最新版本）将手机进入恢复模式。接下来，按照iTunes的提示，恢复您的手机。
3. 如果恢复模式也无法解决问题，可以尝试使用DFU模式：将手机连接到电脑上，然后按照特定顺序按住电源键和Home键（或音量下键，取决于您的iPhone型号）。在屏幕变黑后，继续按住音量下键，但松开电源键（或Home键），直至iTunes检测到了一个处于恢复状态的设备。随后，按照iTunes的提示完成恢复。
如果以上方法仍然无法解决问题，建议您咨询苹果官方技术支持或就近前往苹果授权维修店进行进一步的故障排除和修复。