-可以根据个人口味,选择不同种类的脆片。-也可以在蛋糕内部添加脆片,增加口感。
给蛋糕撒脆片可以采用以下方法制作蛋糕里的脆脆:
1. 材料准备:薄切的脆片(如坚果、饼干、糖霜等)。
2. 准备一张烤盘或者烤纸,将脆片均匀摆在上面。
3. 预热烤箱至180°C(350°F)。
4. 将烤盘或者烤纸放入烤箱,烤约8-10分钟,或者直到脆片变脆和金黄。
5. 取出烤盘或烤纸,待其冷却后,用手将脆片碾碎成小块。
6. 蛋糕制作完成后,可以将脆片均匀地撒在蛋糕表面,或者在蛋糕上撒一圈脆片。
注意事项:
- 烤烘过程中要时刻观察,以防脆片过度烤糊。
- 可以根据个人口味,选择不同种类的脆片。
- 也可以在蛋糕内部添加脆片,增加口感。