红苕和红薯是指同一种植物,也就是通常说的番薯。它们是一种块茎类蔬菜,皮和肉都呈现红色。在不同地区,人们对这种植物的称呼可能不同。有些地区称之为红苕,有些地区则称之为红薯。 红苕和红薯是指同一种植物,也就是通常说的番薯。它们是一种块茎类蔬菜,皮和肉都呈现红色。在不同地区,人们对这种植物的称呼可能不同。有些地区称之为红苕,有些地区则称之为红薯。