蘑菇汤的做法有很多种，以下是一种简单但好吃的做法：材料:-鲜蘑菇250克，切片-洋葱1个，切碎-大蒜2瓣，切碎-鸡汤或蔬菜汤500毫升-鲜奶油250毫升-黄油2汤匙-盐和胡椒适量-面包丁或者松饼作为配菜步骤:1.在一个大锅中，将黄油热化。加入洋葱和大蒜，炒至洋葱变软透明。注意，奶油加入的速度要慢，同时不断搅拌，以防止煮沸。
蘑菇汤的做法有很多种，以下是一种简单但好吃的做法：
材料:
- 鲜蘑菇 250克，切片
- 洋葱 1个，切碎
- 大蒜 2瓣，切碎
- 鸡汤或蔬菜汤 500毫升
- 鲜奶油 250毫升
- 黄油 2汤匙
- 盐和胡椒适量
- 面包丁或者松饼作为配菜
步骤:
1. 在一个大锅中，将黄油热化。加入洋葱和大蒜，炒至洋葱变软透明。
2. 加入蘑菇和一点盐，继续炒煮几分钟，直到蘑菇变软。
3. 倒入鸡汤或蔬菜汤，煮沸后转小火慢炖15-20分钟。
4. 使用搅拌器或者搅拌机将汤搅拌至光滑。
5. 将汤倒回到锅中，慢慢加入鲜奶油。注意，奶油加入的速度要慢，同时不断搅拌，以防止煮沸。
6. 继续加热汤，直到完全热透，但不要再煮沸。
7. 品尝并根据个人口味加入盐和胡椒调味。
8. 将汤倒入碗中，可以配搭面包丁或者松饼作为配菜。
祝您做出一碗美味的奶油蘑菇汤！