这有助于香蕉保持较长的新鲜度。这有助于减少果实的损伤和破裂。挂着放只是相对于平放来说，能够延长一些香蕉的保鲜时间。最好在挂着放的同时，控制好储存温度和湿度，以进一步延长香蕉的保鲜期。
香蕉挂着放不容易坏的原理有以下几个原因：
1. 通风透气：香蕉挂在高处相对于放在平面上，能够获得更好的通风和空气流动。这有助于减缓果皮表面的湿气和细菌滋生，延缓果实的衰老和腐烂过程。
2. 避免碰撞和挤压：将香蕉挂在高处可以避免其他东西或人们不慎碰撞或挤压到果实，从而减少果皮的受损、磨损和细菌侵入的机会。
3. 光照均匀：高处的光线比较均匀，不会因为果实的某一侧得到过多的阳光或者阴影而导致果实的不均匀成熟和衰老。这有助于香蕉保持较长的新鲜度。
4. 重力作用：将香蕉挂在高处，果实的重量会均匀地作用于果枝上，而不会在一个点上集中，减少了果枝的承载压力和在特定点上可能产生的损伤。这有助于减少果实的损伤和破裂。
需要注意的是，即使将香蕉挂在高处，也不能无限延长其保鲜时间。因为香蕉本身是易受损的水果，会随着时间的推移而变软、变熟和变坏。挂着放只是相对于平放来说，能够延长一些香蕉的保鲜时间。最好在挂着放的同时，控制好储存温度和湿度，以进一步延长香蕉的保鲜期。