柿子上面四个瓣一般被称为"柿芯",它们有以下功效:1.止泻作用:柿芯富含单宁物质,能够收敛肠胃,有助于止泻。需要注意的是,柿子的柿芯含有较高的鞣质和单宁物质,如果食用过多可能会引起口干、口腔溃疡等不适反应,故在食用柿子时应适量去除柿芯再食用。
柿子上面四个瓣一般被称为"柿芯",它们有以下功效:
1. 止泻作用:柿芯富含单宁物质,能够收敛肠胃,有助于止泻。
2. 缓解咳嗽:柿芯中含有多种活性成分,如鞣质、黄酮类物质等,具有镇咳祛痰的作用。
3. 消炎作用:柿芯中的鞣质具有抗炎作用,可以帮助减轻消炎反应和红肿。
4. 抗氧化作用:柿芯富含维生素C、维生素E等抗氧化物质,可以中和自由基,减少氧化损伤。
需要注意的是,柿子的柿芯含有较高的鞣质和单宁物质,如果食用过多可能会引起口干、口腔溃疡等不适反应,故在食用柿子时应适量去除柿芯再食用。