福建闽北春节的风俗有：1.贴门神：人们会在门上贴上门神图像或画像，以祈求辟邪驱邪，保佑家庭平安幸福。这些风俗活动都是福建闽南和闽北地区独具特色的春节习俗，有些相似但也有一些差异。
福建闽南春节的风俗有：
1. 贴春联：家家户户会在门上贴上写有福字和吉祥话语的春联，以祈求来年的平安和好运。
2. 做年糕：家庭会亲自制作年糕，象征着团圆和家庭美满。
3. 打年饼：传统的年饼制作过程极其复杂，人们会在春节之前制作并互赠，祝愿彼此新年幸福。
4. 拜年：亲友们会相互拜年，长辈给晚辈压岁钱，表示祝福和寓意着美好的新年。
5. 舞龙舞狮：在一些地方会举行舞龙舞狮的表演，以辟邪和祈求丰收。
6. 清扫房屋：人们会在除夕之前大扫除，意味着除旧迎新，清除过去一年的晦气和邪恶。
7. 看龙舟赛：人们会在春节期间观看龙舟比赛，龙舟代表着中国传统文化和民俗。
8. 闹花车：在节日期间会有大型花车巡游，游行队伍中有各种表演和艺术形式。
福建闽北春节的风俗有：
1. 贴门神：人们会在门上贴上门神图像或画像，以祈求辟邪驱邪，保佑家庭平安幸福。
2. 赛龙舟：在春节期间会举行赛龙舟的活动来庆祝节日。
3. 龙灯舞：人们会表演龙灯舞，舞龙灯的同时辟邪并祈求好运。
4. 红包：长辈会给晚辈随身带上红包，象征着富贵和吉祥。
5. 打小年：人们会在正月初一之前进行小年庆祝活动，拜祭神灵，清扫房屋，做年糕等。
6. 守岁：在除夕夜会熬夜一起守岁，家人团聚，大家一起倒数迎接新年的到来。
7. 舞狮：有舞狮表演的地方，人们会举行舞狮比赛，以祈求幸福和丰收。
8. 扭秧歌：人们会扭秧歌，穿上华丽的服饰跳舞，以祈祷来年有个好收成。
这些风俗活动都是福建闽南和闽北地区独具特色的春节习俗，有些相似但也有一些差异。