雪梨罗汉果的煮法:1.将雪梨去皮,去核,切成块状。
罗汉果的煮法:
1. 将罗汉果洗净,用刀背轻轻拍打几下,或用刀划开几个小口,以便煮熟时更容易入味。
2. 将罗汉果放入锅中,加入足够的水,水的高度应该稍微超过罗汉果。
3. 开火煮沸后,继续煮5分钟,然后将火调至中小火,继续煮15-20分钟,直到罗汉果变软,可以用筷子轻松插入为止。
4. 关火后将罗汉果捞出,用冷水冲洗,去掉表面的浮沫和杂质,待凉备用。
雪梨罗汉果的煮法:
1. 将雪梨去皮,去核,切成块状。
2. 罗汉果按照上述的煮法煮熟。
3. 另起一锅,加入适量的水,放入煮熟的罗汉果和雪梨块。
4. 开火煮沸后,转小火,炖煮20分钟左右,直到雪梨变得软糯。
5. 可根据个人口味加入适量冰糖调味,继续炖煮几分钟,待糖溶解后即可关火。
6. 罗汉果雪梨汤可热食或冷藏后食用,根据个人喜好可以加入适量蜂蜜或冰块。