不放酵母的玉米饼的做法如下:材料:-1杯玉米面-1/4杯面粉-3/4杯温水-1/2茶匙盐-2汤匙油步骤:1.在一个大碗中,将玉米面、面粉和盐混合均匀。这是一种简单又美味的玉米饼做法,不需要加入酵母,非常适合想要迅速制作玉米饼的人。
不放酵母的玉米饼的做法如下:
材料:
- 1杯玉米面
- 1/4杯面粉
- 3/4杯温水
- 1/2茶匙盐
- 2汤匙油
步骤:
1. 在一个大碗中,将玉米面、面粉和盐混合均匀。
2. 慢慢加入温水,用勺子搅拌混合,直到形成一个干燥的面团。
3. 加入油,继续搅拌,直到油完全被吸收。
4. 将面团倒在平坦的表面上,用手揉搓5-10分钟,直到面团柔软有弹性。
5. 将面团分成均匀的小球,然后用手掌压扁。
6. 取一大平底锅,烧热后,将压扁的面团放入锅中。
7. 烘煎2-3分钟,或直到底部变金黄色。
8. 翻转面饼,继续烘煎2-3分钟,直到另一面也变金黄色。
9. 将煎好的玉米饼取出,放在纸巾上沥干多余的油份。
10. 重复以上步骤,直到所有的面团都用完。
11. 可以将玉米饼作为早餐、午餐或晚餐的主食,也可以加入喜欢的配料(比如鸡肉、牛肉、蔬菜等)然后卷起来吃。
这是一种简单又美味的玉米饼做法,不需要加入酵母,非常适合想要迅速制作玉米饼的人。