奶芙和奶盖是两种不同的法式甜点,尽管它们的外观和成分有些相似,但确实有一些区别。奶芙是一种由三层酥皮和两层馅料交替叠放而成的甜点。奶盖的馅料通常是甜味的奶油或奶酪,而不是蛋糕奶油。整个甜点通常会用糖霜覆盖并装饰。所以虽然奶芙和奶盖在外观上可能相似,但它们的馅料和口感有所不同。
奶芙(Napoleon)和奶盖(Mille-feuille)是两种不同的法式甜点,尽管它们的外观和成分有些相似,但确实有一些区别。
奶芙是一种由三层酥皮和两层馅料交替叠放而成的甜点。馅料通常是香草或巧克力味的蛋糕奶油。整个甜点通常会用糖霜覆盖并装饰。
而奶盖是一种由三层酥皮和两层奶油或奶酪馅料交替叠放而成的甜点。奶盖的馅料通常是甜味的奶油或奶酪,而不是蛋糕奶油。整个甜点通常会用糖霜覆盖并装饰。
所以虽然奶芙和奶盖在外观上可能相似,但它们的馅料和口感有所不同。