请记住，在使用任何工具或手指打开柚子之前，确保在稳固的表面上操作，以避免受伤。
没有刀可以尝试以下方法来开柚子：
1. 使用叉子：将柚子的一侧放在一个稳固的表面上，用叉子的尖端刺穿柚子皮和果肉，然后小心地旋转叉子，绕着柚子的周边进行切割。
2. 使用勺子：将柚子的一侧放在一个稳固的表面上，用一把勺子的边缘在柚子的外皮和果肉之间切割，沿着柚子的周边慢慢划开。
3. 使用手：如果柚子没有太硬的外皮，你也可以用手指或指甲轻轻地撕开柚子的外皮，然后把柚子拿出来。
请记住，在使用任何工具或手指打开柚子之前，确保在稳固的表面上操作，以避免受伤。