请注意，不同版本的抖音应用可能会有略微不同的界面设置，但基本上都可以在拍摄界面的美化功能中找到滤镜和美颜瘦脸选项。
要在抖音上关掉滤镜和美颜瘦脸功能，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开并登录抖音应用。
2. 点击屏幕上方的"＋"按钮，进入拍摄界面。
3. 在拍摄界面的右侧下方，您会看到一个“美化”按钮，点击它。
4. 在美化功能的界面上，您可以手动调整滤镜、美颜和瘦脸的程度，您可以选择将它们全部关闭或调整到最低。
5. 点击确认或返回按钮，退出美化功能界面。
6. 您现在可以开始录制视频，滤镜和美颜瘦脸功能已经关闭。
请注意，不同版本的抖音应用可能会有略微不同的界面设置，但基本上都可以在拍摄界面的美化功能中找到滤镜和美颜瘦脸选项。