台州的山粉糊是一种以山药为主要原料制成的糊状食品。山粉糊的制作方法是将山药切成薄片,加入水煮熟后捣成糊状,再用糯米粉或其他粉细维持稠度,最后加入适量的糖和其他调味料调味。山粉糊口感糯软,具有独特的山药香味,是台州地区的特色小吃。 台州的山粉糊是一种以山药为主要原料制成的糊状食品。山粉糊的制作方法是将山药切成薄片,加入水煮熟后捣成糊状,再用糯米粉或其他粉细维持稠度,最后加入适量的糖和其他调味料调味。山粉糊口感糯软,具有独特的山药香味,是台州地区的特色小吃。