在这段时间内，菠萝蜜的质量和口感会逐渐变差，所以建议尽快食用。当需要食用冷冻的菠萝蜜时，只需从冷冻室中取出，让其自然解冻即可。冷冻的菠萝蜜可能会稍微变软，但仍可食用。
剥好的菠萝蜜是可以冷冻保存的。以下是保存剥好的菠萝蜜的步骤：
1. 将剥好的菠萝蜜切成块状或者把果肉切成片状。
2. 将切好的菠萝蜜放入密封袋或容器中。
3. 将密封袋或容器置于冷冻室中。
4. 冷冻时间一般为4-6个月。在这段时间内，菠萝蜜的质量和口感会逐渐变差，所以建议尽快食用。
当需要食用冷冻的菠萝蜜时，只需从冷冻室中取出，让其自然解冻即可。冷冻的菠萝蜜可能会稍微变软，但仍可食用。