自制健康花椒面的做法如下：材料：1.花椒粒：50克2.干辣椒：50克步骤：1.将花椒粒和干辣椒放入平底锅中，用中小火炒熟。炒制过程中要保持搅拌，以免烧焦。自制的健康花椒面不含任何添加剂和防腐剂，可以用于烹饪各种菜肴，增添麻辣味道。
自制健康花椒面的做法如下：
材料：
1. 花椒粒：50克
2. 干辣椒：50克
步骤：
1. 将花椒粒和干辣椒放入平底锅中，用中小火炒熟。炒制过程中要保持搅拌，以免烧焦。
2. 等花椒和干辣椒变成深棕色，发出浓郁的香味时，关火。
3. 将炒好的花椒和干辣椒放在一个干净的碗中冷却。
4. 将冷却后的花椒和干辣椒放入搅拌机或者研磨机中，打磨成细粉。如果觉得太辣，可以控制打磨的时间，使粉末颗粒变得更大。
5. 完成后，将花椒面放入密封保存的容器中，存放在阴凉干燥处即可。
温馨提示：
1. 炒煮花椒和干辣椒时，要保持火力适中，避免花椒和干辣椒烤焦。
2. 在磨成花椒面后，可以通过筛网过滤更细的粉末，使口感更加细腻。
3. 避免湿度过高的地方存放花椒面，以免产生霉变。
自制的健康花椒面不含任何添加剂和防腐剂，可以用于烹饪各种菜肴，增添麻辣味道。但是，由于个人口味和辣度的不同，建议根据自己的喜好和需要进行调整。