家庭版烤冷面是一道地道的韩国冷面菜肴，口感爽滑，味道独特。
家庭版烤冷面是一道地道的韩国冷面菜肴，口感爽滑，味道独特。以下是家庭版烤冷面的制作方法及图示：
所需材料：
- 冷面：400克
- 牛腩肉：200克
- 胡萝卜：1根
- 青椒：1个
- 黄瓜：1根
- 洋葱：1个
- 豆芽：适量
- 鸡蛋：1个
- 烤肉酱：适量
- 红酱油：适量
- 蒜末：适量
- 香油：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 红椒粉：适量
- 白芝麻：适量
- 葱花：适量
制作方法：
1. 将牛腩肉切成薄片，将胡萝卜、青椒、黄瓜和洋葱切成细丝。
2. 将豆芽焯水烫熟，捞出备用。
3. 将鸡蛋打散，在平底锅上煎成薄饼，切成细丝备用。
4. 将冷面放入开水中煮熟，捞出放入冷开水中冷却。
5. 在烤盘上铺上锡纸，将牛腩肉铺在上面，均匀刷上烤肉酱，放入预热至200°C的烤箱中烤5-7分钟。
6. 取一个大碗，将烤好的牛腩肉放入碗底，再依次加入冷面、胡萝卜丝、青椒丝、黄瓜丝、洋葱丝、豆芽、鸡蛋丝。
7. 在碗中加入红酱油、蒜末、糖、盐、酱油、香油、红椒粉，用筷子搅拌均匀。
8. 撒上芝麻和葱花作为装饰。
制作图示：
[图片]
家庭版烤冷面怎么做的方法非常简单，只需要准备好材料，按照步骤进行制作，即可享受到美味的家庭版烤冷面。