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鲜人参炖乳鸽的做法(鲜人参炖乳鸽怎么做)

时间:2023-09-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 其他资讯 文档下载

鲜人参炖乳鸽是一道营养丰富、滋补身体的美食,下面是一种制作方法:所需材料:-鲜人参:适量-乳鸽:2只-枸杞:适量-姜片:适量-料酒:适量-盐:适量-清水:适量步骤:1.将乳鸽洗净,切块,放入开水中焯水,捞出备用。

鲜人参炖乳鸽是一道营养丰富、滋补身体的美食,下面是一种制作方法:

所需材料:

- 鲜人参:适量

- 乳鸽:2只

- 枸杞:适量

- 姜片:适量

- 料酒:适量

- 盐:适量

- 清水:适量

步骤:

1. 将乳鸽洗净,切块,放入开水中焯水,捞出备用。

2.将鲜人参切片,姜片切成薄片备用。

3. 取一锅烧开水,放入焯过水的乳鸽块,煮沸后捞出备用。

4. 在一个炖盅中,放入乳鸽块、鲜人参片、姜片、枸杞和适量的料酒。

5. 将清水倒入炖盅中,水量要稍微高出食材。

6. 将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸炖1小时。

7. 取出炖盅,加入适量的盐调味即可享用。

温馨提示:

- 鲜人参炖乳鸽非常适合补充身体能量,但如果身体不适或存在其他问题,请在食用前咨询医生的建议。

- 在炖制过程中加入的枸杞可以增加菜品的营养价值,也可以根据个人口味调整用量。