黍和小米是两种不同的食物。黍，又称高粱，是一种粮食作物，属于禾本科植物。黍的颗粒较大，呈现黄色或棕色，形状类似于大米。黍可以加工成黍米、黍面、黍粉等食品，也可以用于酿酒。小米颗粒较小，呈现白色，形状较为圆润。小米是一种常见的主食，可以煮粥、做米饭等。所以，黍米和小米的区别主要在于颗粒大小、颜色和用途不同。
黍和小米是两种不同的食物。
黍，又称高粱，是一种粮食作物，属于禾本科植物。黍的颗粒较大，呈现黄色或棕色，形状类似于大米。黍可以加工成黍米、黍面、黍粉等食品，也可以用于酿酒。
小米，是一种谷物，属于禾本科植物。小米颗粒较小，呈现白色，形状较为圆润。小米是一种常见的主食，可以煮粥、做米饭等。
所以，黍米和小米的区别主要在于颗粒大小、颜色和用途不同。