猴头菇，又称猴头香菇，是一种可食用的菌类。它的外形像猴子头颅，因此得名。猴头菇是一种有效的药食两用菌类，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。猴头菇的味道鲜美，口感略带嚼劲，有一股淡淡的香气，有些人认为其味道类似于鸡肉，但更柔嫩。猴头菇常被用于烹饪，可以炒、煮、做汤等多种方式进行烹调。
猴头菇，又称猴头香菇，是一种可食用的菌类。它的外形像猴子头颅，因此得名。猴头菇是一种有效的药食两用菌类，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。猴头菇的味道鲜美，口感略带嚼劲，有一股淡淡的香气，有些人认为其味道类似于鸡肉，但更柔嫩。猴头菇常被用于烹饪，可以炒、煮、做汤等多种方式进行烹调。