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蔗糖素是糖吗(蔗糖素是蔗糖吗)

时间:2023-09-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 其他资讯 文档下载

蔗糖素不是蔗糖。蔗糖素是一种甜味剂,它是从植物中提取或人工合成的。它具有甜味,但化学结构和糖类不同,因此不属于糖。蔗糖的化学名称为蔗糖,是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖。

蔗糖素不是蔗糖。蔗糖素是一种甜味剂,它是从植物中提取或人工合成的。它具有甜味,但化学结构和糖类不同,因此不属于糖。蔗糖的化学名称为蔗糖(Sucrose),是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖。