炸恶是一种炸食品,通常是将鳄梨切成块状,经过裹粉、裹蛋液后,放入油锅中炸制而成。炸恶的外层酥脆,内部鳄梨软糯,口感丰富。炸恶通常作为小吃供应,可以搭配各种调料或酱料一同食用。 炸恶(也称炸鳄梨)是一种炸食品,通常是将鳄梨切成块状,经过裹粉、裹蛋液后,放入油锅中炸制而成。炸恶的外层酥脆,内部鳄梨软糯,口感丰富。炸恶通常作为小吃供应,可以搭配各种调料或酱料一同食用。