糯米肠通常需要在室温下风干2至3天。风干时间还取决于气温和湿度。晾晒是指将糯米肠挂放在通风的地方，使其逐渐风干。无论是风干还是晾干，都需要确保糯米肠完全干燥并且没有任何潮湿部分才能食用，以避免细菌滋生。
糯米肠通常需要在室温下风干2至3天。风干时间还取决于气温和湿度。确保糯米肠完全干燥和没有任何湿润部分才能食用。
至于晾干，也可以选择晾晒糯米肠。晾晒是指将糯米肠挂放在通风的地方，使其逐渐风干。晾干的时间也要根据环境湿度和气温来决定，通常需要更长的时间。无论是风干还是晾干，都需要确保糯米肠完全干燥并且没有任何潮湿部分才能食用，以避免细菌滋生。