牦牛是能够反刍的动物。它们首先将食物咀嚼后咽下，然后在胃中分成多个部分进行发酵，再经过反刍再次咀嚼，使食物得到更好的消化和吸收。没有反刍能力的动物主要是单胃动物，例如猪、狗、猫等。它们的胃只有一个容积较大的部分，食物直接经过胃消化，没有进行发酵和反刍的过程。
牦牛是能够反刍的动物。反刍是一种特殊的消化过程，牛科动物包括牦牛、牛、羊等都具有反刍的能力。它们首先将食物咀嚼后咽下，然后在胃中分成多个部分进行发酵，再经过反刍再次咀嚼，使食物得到更好的消化和吸收。
没有反刍能力的动物主要是单胃动物，例如猪、狗、猫等。它们的胃只有一个容积较大的部分，食物直接经过胃消化，没有进行发酵和反刍的过程。