芹菜具有以下功效与作用:1.降血压:芹菜富含钾、镁和芳香化合物,具有利尿、扩张血管以及平滑血管等作用,有助于降低血压。
芹菜具有以下功效与作用:
1. 降血压:芹菜富含钾、镁和芳香化合物,具有利尿、扩张血管以及平滑血管等作用,有助于降低血压。
2. 降胆固醇:芹菜中的纤维素可以帮助降低血液中的胆固醇水平,减少动脉硬化的风险。
3. 抗氧化:芹菜富含维生素C和其他有机化合物,具有抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,保护细胞免受损伤。
4. 改善消化:芹菜中的纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘,并且可以增加饱腹感,控制食欲。
5. 提供营养:芹菜富含维生素K、维生素A、维生素C、叶酸、铁和钙等营养物质,对维持身体健康和免疫功能起到重要作用。
需要注意的是,如果你有特定的健康问题,如肾脏疾病或口服抗凝药物等,应该在食用芹菜之前咨询医生的建议。