购买回来的高压锅不能直接使用。首先,您需要先仔细阅读高压锅的使用说明书,了解和熟悉锅具的使用方法和注意事项。其次,您需要进行清洗和消毒,以确保锅内外的卫生和安全。最后,在使用高压锅之前,您应该先进行试压,以确保锅具的安全性能和密封性能。
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