外婆菜的做法有很多种,下面是一种常见的做法:材料:-500克外婆菜-50克瘦肉-适量姜片-适量蒜末-适量盐-适量鸡精-适量油步骤:1.外婆菜先用淡盐水浸泡10分钟,然后洗净。关于具体的视频教程,建议您在视频网站或社交媒体上搜索"外婆菜的做法",可以找到很多详细的视频教学。
外婆菜的做法有很多种,下面是一种常见的做法:
材料:
- 500克外婆菜
- 50克瘦肉(可以选择猪肉或鸡肉)
- 适量姜片
- 适量蒜末
- 适量盐
- 适量鸡精
- 适量油
步骤:
1. 外婆菜先用淡盐水浸泡10分钟,然后洗净。
2. 锅中烧热水,加入姜片和少量盐,将外婆菜焯水煮熟捞出备用。
3. 瘦肉切成薄片,用适量盐和鸡精腌制15分钟。
4. 热锅中加入适量油,放入蒜末炒香,再放入腌制好的肉片翻炒均匀。
5. 将煮熟的外婆菜加入锅中,翻炒均匀,加入适量盐和鸡精继续翻炒几分钟即可。
关于具体的视频教程,建议您在视频网站或社交媒体上搜索"外婆菜的做法",可以找到很多详细的视频教学。