以下是12个蛋挞液的简单做法:材料:-4个鸡蛋-200毫升牛奶-60克细砂糖-1茶匙香草精步骤:1.预热烤箱至摄氏180度。这样就完成了12个蛋挞液的制作。
以下是12个蛋挞液的简单做法:
材料:
- 4个鸡蛋
- 200毫升牛奶
- 60克细砂糖
- 1茶匙香草精
步骤:
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 准备一个适合蛋挞的烤盘,并将蛋挞皮放入烤盘中备用。
3. 将鸡蛋打入一个碗中,轻轻打散。
4. 在另一个锅中,加热牛奶至温热(不要煮沸)。
5. 将砂糖慢慢加入牛奶中,搅拌至完全溶解。
6. 将温热的牛奶慢慢倒入鸡蛋中,同时搅拌均匀。
7. 加入香草精,并继续搅拌均匀。
8. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中(约8/10满),留出一些空间,以防蛋挞液溢出。
9. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,或直到蛋挞凝固且呈金黄色。
10. 取出烤盘,让蛋挞稍微冷却一会儿,然后用刀子轻轻将蛋挞取出。
这样就完成了12个蛋挞液的制作。享用吧!