另外，调味料的选择可以根据个人口味和喜好进行调整。
龙利鱼在涮火锅中是非常受欢迎的食材之一，以下是一种非常简单的涮龙利鱼的方法：
准备材料：
1. 龙利鱼片或者龙利鱼块
2. 锅底材料，如清汤、麻辣锅底等
3. 蘑菇、豆腐、油豆腐、菜心等蔬菜和豆制品
4. 调味料，如蒜蓉、花椒粉、辣椒油等
步骤：
1. 将锅底材料烧开，根据个人口味选择清汤或辣锅底。
2. 把蘑菇、豆腐、油豆腐和菜心等蔬菜和豆制品放入锅中煮熟。
3. 将龙利鱼片或块放入涮锅中，等鱼肉变色之后可以捞起来吃。
4. 捞起龙利鱼后可以沾上蒜蓉、花椒粉、辣椒油等调味料，增添风味。
5. 把吃过的食材放入碗里调制出自己喜欢的蘸料，可以根据个人口味加入酱油、醋、蒜蓉酱等。
6. 按照个人喜好与朋友或家人共享涮锅美食。
温馨提示：龙利鱼是比较容易熟的鱼类，涮锅时间不需要太长，以防过熟影响口感。同时，鱼片切得薄一些可以更容易涮熟。另外，调味料的选择可以根据个人口味和喜好进行调整。