在进行酵母菌计数实验时，先盖盖玻片的目的是为了防止外界的污染和酵母菌的飞散。
在进行酵母菌计数实验时，先盖盖玻片的目的是为了防止外界的污染和酵母菌的飞散。
1. 防止外界污染：酵母菌在外界环境中广泛存在，如果在未盖上盖玻片的情况下进行实验，可能会使外界的其他微生物如细菌、霉菌等进入实验样品中，导致计数结果不准确。
2. 防止酵母菌飞散：酵母菌在空气中存在，容易受到风和振动的影响而飞散，如果未盖上盖玻片，酵母菌可能会在采样时或观察时飞散，导致无法对其进行准确计数。
因此，在进行酵母菌计数实验时，先盖上盖玻片是为了确保实验样品的准确性和可靠性。