同时，不要将饺子都一次性放入锅中，而是分批下入，以免过于密集。如果使用普通锅，可以在锅底涂抹薄层的油，避免饺子粘连。通过以上措施，你可以尽量做到煮出不粘不破的饺子。
要煮出不粘不破的饺子，可以采取以下步骤：
1. 选择好的饺子皮：购买时注意选择质地较好、稍厚的饺子皮，这样在煮的过程中不容易破裂。
2. 准备好大足够的水：将足够多的水倒入锅中，水量要足够多，以免饺子黏在一起。
3. 煮沸水后再下饺子：将水煮沸后再下饺子，这样可以大大减少饺子粘连的可能性。同时，不要将饺子都一次性放入锅中，而是分批下入，以免过于密集。
4. 增加煮沸时间：一般饺子在煮沸后开始计时，煮到饺子浮起后再继续煮1-2分钟即可，这样可以确保饺子熟透。
5. 加入冷水：当饺子浮起后，可以加入适量的冷水，再继续煮沸一次，这样可以增加饺子的韧性，减少破裂的可能性。
6. 使用不粘锅或涂抹油：如果你担心饺子会黏在锅底或锅面上，可以使用不粘锅进行煮饺子。如果使用普通锅，可以在锅底涂抹薄层的油，避免饺子粘连。
7. 抓住煮沸时机捞饺子：饺子煮沸后，时间过长饺子容易粘连，时间过短则容易破裂，所以要抓住煮沸时机及时捞出。
8. 饺子上锅前搅拌：将饺子下锅前，用筷子轻轻搅拌一下，这样可以防止饺子粘连在一起。
通过以上措施，你可以尽量做到煮出不粘不破的饺子。