一些食物含铁量较高,包括肉类、鸡肝、蛤蜊、鱼类、豆类、全麦面包和燕麦片等。然而,要进一步增加铁的吸收率,可以选择含有较多维生素C的食物,因为维生素C有助于铁的吸收。柑橘类水果和葡萄柚的维生素C含量较高。此外,蔬菜类如菠菜、甜菜叶和西兰花也含有较多的铁,并且同时提供维生素C和维生素A,有利于铁的吸收。另外,一些贫血患者可能需要补充铁补充剂。但是,请在专业医生或注册营养师的指导下,进行补铁。
一些食物含铁量较高,包括肉类(特别是红肉)、鸡肝、蛤蜊、鱼类(特别是鳟鱼)、豆类(特别是黑豆和红豆)、全麦面包和燕麦片等。
然而,要进一步增加铁的吸收率,可以选择含有较多维生素C的食物,因为维生素C有助于铁的吸收。柑橘类水果(如橙子、柠檬)和葡萄柚的维生素C含量较高。此外,蔬菜类如菠菜、甜菜叶和西兰花也含有较多的铁,并且同时提供维生素C和维生素A,有利于铁的吸收。
另外,一些贫血患者可能需要补充铁补充剂。但是,请在专业医生或注册营养师的指导下,进行补铁。