杨梅可以采取以下几种方法来保鲜：1.清洗杨梅：将杨梅放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，去除杨梅表面的污垢和杂质。杨梅可以放置在冷藏室的最低温度处。以上是几种常见的杨梅保鲜方法，选择适合的方法可以延长杨梅的保质期。
杨梅可以采取以下几种方法来保鲜：
1. 清洗杨梅：将杨梅放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，去除杨梅表面的污垢和杂质。
2. 晾干杨梅：将洗净的杨梅晾干，可以用纸巾或干净的毛巾擦干水分。
3. 用盐水浸泡：将杨梅放入盐水中浸泡，盐水的比例为每升水中加入适量盐，浸泡时间不宜过长，一般15-30分钟即可。
4. 放入冰箱：将杨梅放入透明的塑料袋中，将袋子口收紧，然后放入冰箱的冷藏室保存。杨梅可以放置在冷藏室的最低温度处。
5. 制作杨梅酱：将杨梅加入糖后搅拌均匀，再进行加热煮沸，然后将糖浆瓶装密封，放入冰箱冷藏保存。
以上是几种常见的杨梅保鲜方法，选择适合的方法可以延长杨梅的保质期。