无骨烤鱼饭通常使用无骨鱼类制作,常见的有鲈鱼、鳕鱼和鲳鱼等。这些鱼类肉质柔嫩,没有鱼刺,适合作为烤鱼饭的主料。具体使用哪一种鱼,可能根据不同地区和个人口味的不同而有所不同。 无骨烤鱼饭通常使用无骨鱼类制作,常见的有鲈鱼、鳕鱼和鲳鱼等。这些鱼类肉质柔嫩,没有鱼刺,适合作为烤鱼饭的主料。具体使用哪一种鱼,可能根据不同地区和个人口味的不同而有所不同。