番茄面是一道传统的中国烹饪菜品，口感酸甜，色香味俱佳。这是一种制作番茄面的简单方法，你可以根据个人口味进行调整。祝你制作美味的番茄面成功！
番茄面是一道传统的中国烹饪菜品，口感酸甜，色香味俱佳。以下是制作番茄面的一种常见方法：
材料：
1. 番茄：2个
2. 干面条：适量
3. 瘦肉丝：适量
4. 酱油：适量
5. 料酒：适量
6. 盐：适量
7. 白胡椒粉：适量
8. 葱：适量
9. 大蒜：适量
10. 鸡精：适量
步骤：
1. 将番茄放入热水中烫熟，然后剥皮，切成小块备用。
2. 锅中放入适量的水，煮沸后将干面条放入，煮熟后捞出备用。
3. 炒锅中放入适量的油，加入葱姜蒜爆炒出香味。
4. 加入瘦肉丝炒至变色。
5. 加入番茄块炒熟。
6. 加入适量的酱油、料酒、盐和白胡椒粉继续翻炒均匀。
7. 倒入适量的水煮沸，转小火炖煮片刻使番茄熟烂。
8. 加入煮好的面条翻炒均匀。
9. 最后加入适量的鸡精继续翻炒均匀即可。
这是一种制作番茄面的简单方法，你可以根据个人口味进行调整。祝你制作美味的番茄面成功！