蟹的蒸熟时间根据蟹的大小和蒸煮的方法而有所不同。一般来说，以下几种方法可以参考：1.小型蟹：蒸8-10分钟即可。需要注意的是，这些时间仅供参考，实际时间可能会因为蟹的大小和个体差异而有所不同。当蟹壳变红且蟹肉变白时，通常可以判断为已经熟了。
蟹的蒸熟时间根据蟹的大小和蒸煮的方法而有所不同。一般来说，以下几种方法可以参考：
1. 小型蟹（例如花蟹、青蟹等）：蒸8-10分钟即可。
2. 中型蟹（例如大闸蟹、梭子蟹等）：蒸12-15分钟左右。
3. 大型蟹（例如帝王蟹等）：蒸15-20分钟或更长时间。
需要注意的是，这些时间仅供参考，实际时间可能会因为蟹的大小和个体差异而有所不同。最好的方法是通过观察蟹的颜色和蟹壳的变红来判断蟹是否熟透。当蟹壳变红且蟹肉变白时，通常可以判断为已经熟了。