白菜炖粉条的家常做法：所需食材：1.白菜一颗2.五花肉适量3.粉条适量4.姜几片5.蒜适量6.料酒适量7.盐适量8.生抽适量9.鸡精适量10.高汤适量步骤：1.将白菜洗净，切成块状备用。
白菜炖粉条的家常做法：
所需食材：
1. 白菜一颗
2. 五花肉适量
3. 粉条适量
4. 姜几片
5. 蒜适量
6. 料酒适量
7. 盐适量
8. 生抽适量
9. 鸡精适量
10. 高汤适量
步骤：
1. 将白菜洗净，切成块状备用。五花肉洗净，切成片状备用。粉条用温水泡软备用。
2. 热锅倒入适量油，先将姜煸炒出香味，再加入五花肉翻炒至变色。
3. 加入白菜翻炒均匀，然后加入适量的料酒焯水去腥味。
4. 添加高汤，加盖炖煮约5分钟，直到白菜变软。
5. 然后加入泡软的粉条，炖煮约5分钟，直到粉条熟透。
6. 最后加入适量的盐，生抽和鸡精调味，搅拌均匀即可。
7. 撒上蒜末作为装饰，即可盛出享用。
温馨提示：根据个人口味可以适量增减调料，也可以根据喜好加入一些蔬菜调味，如胡萝卜、红椒等。