拔丝苹果是一道非常简单而美味的甜品,以下是制作拔丝苹果的最简单方法:所需材料:-3个苹果-适量的砂糖-适量的水-适量的油步骤:1.将苹果削皮并去除核,然后切成适当大小的块状。煮沸后继续保持中小火,待糖变得粘稠如蜜糖状。享用美味的拔丝苹果!
拔丝苹果是一道非常简单而美味的甜品,以下是制作拔丝苹果的最简单方法:
所需材料:
- 3个苹果
- 适量的砂糖
- 适量的水
- 适量的油(用于炸苹果)
步骤:
1. 将苹果削皮并去除核,然后切成适当大小的块状。
2. 将适量的油倒入炒锅中,加热至180℃。
3. 将切好的苹果块小心地放入热油中炸熟,直到变黄金色。然后用厨房纸巾将多余的油吸干。
4. 另取一锅,加入适量的水和砂糖,用中小火煮至糖溶化。煮沸后继续保持中小火,待糖变得粘稠如蜜糖状。
5. 将炸好的苹果块放入糖浆中翻煮一分钟左右,使其均匀上浆。
6. 关火后,用筷子或者铲子将每块苹果块沥干后放入一个铺有油纸的容器中。
7. 等待苹果块变凉,糖浆会变硬并形成拔丝的效果。
8. 可以搭配炒冰淇淋食用。
享用美味的拔丝苹果!