银耳燕窝汤是一道滋补养颜的汤品，对孕妇来说具有补血、滋阴等保健作用。燕窝用清水浸泡至软，精挑去杂质。
银耳燕窝汤是一道滋补养颜的汤品，对孕妇来说具有补血、滋阴等保健作用。以下是银耳燕窝汤的做法（适合孕妇食用）：
材料：
- 干银耳：15克
- 燕窝：5克
- 鸡蛋：1个
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 把银耳泡发至软，洗净备用。燕窝用清水浸泡至软，精挑去杂质。
2. 把泡软的银耳切成小块。
3. 锅中加入适量清水，放入银耳，用中小火煮约20分钟，直到银耳煮烂。
4. 把煮烂的银耳倒入碗中备用。
5. 锅中加入适量清水，并加入燕窝。
6. 用中小火炖煮约15分钟，直到燕窝变软。
7. 将煮熟的燕窝倒入碗中，与煮烂的银耳混合在一起。
8. 锅中加入适量清水，煮沸后加入冰糖，等冰糖完全溶解。
9. 打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
10. 把糖水倒入碗中，与燕窝、银耳混合均匀。
11. 最后，放入冰箱冷却后食用。
注意事项：
- 在使用燕窝前，一定要充分了解燕窝的来源和质量，确保购买到正宗的、无添加的燕窝。
- 如果孕妇对鸡蛋过敏或有禁忌，请避免加入鸡蛋。
- 在烹饪过程中，可根据个人口味加入适量的冰糖，但不要过度食用。
- 如果有任何不适，请咨询医生或营养师的意见。