鸡蛋灌饼通常使用甜面酱作为酱料。甜面酱是一种由大豆、麦芽等原料制成的酱料,具有浓郁的甜味和香气。有些地方也会添加辣椒酱或蒜泥等作为调味料。 鸡蛋灌饼通常使用甜面酱作为酱料。甜面酱是一种由大豆、麦芽等原料制成的酱料,具有浓郁的甜味和香气。有些地方也会添加辣椒酱或蒜泥等作为调味料。