芒果催熟时最好通风而不是密封。催熟的过程需要氧气和乙烯气体的交换,而乙烯气体是促使芒果成熟的关键因素之一。密封会限制氧气的进入,可能导致芒果催熟不完全或者变质。 芒果催熟时最好通风而不是密封。催熟的过程需要氧气和乙烯气体的交换,而乙烯气体是促使芒果成熟的关键因素之一。通风可以帮助芒果释放乙烯气体,加速催熟过程。密封会限制氧气的进入,可能导致芒果催熟不完全或者变质。因此,为了最好的催熟效果,建议保持芒果通风,不要密封。