冻梨可以使用任何品种的梨，因为冻梨的口感和风味主要取决于梨的质地和甜度。然而，一些常见的品种如巴特莱/巴特莱梨、安梨和韩梨等经常被用于冻梨，因为它们在冻结后仍然保持较好的质地和味道。最好的品种因个人喜好而异，所以可以尝试不同的梨品种，选择自己最喜欢的。
冻梨可以使用任何品种的梨，因为冻梨的口感和风味主要取决于梨的质地和甜度。然而，一些常见的品种如巴特莱/巴特莱梨 (Bartlett)、安梨 (Anjou) 和韩梨 (Korean Pear) 等经常被用于冻梨，因为它们在冻结后仍然保持较好的质地和味道。其他品种如亚洲梨 (Asian Pears) 也是常见的选择。最好的品种因个人喜好而异，所以可以尝试不同的梨品种，选择自己最喜欢的。